職場の食生活

多くの場合、職場での食生活は「社員食堂」か「外食」か「弁当」の3パターンです。

このうち「社員食堂」と「外食」は日々の食生活で必ずといって良いほど悪影響を及ぼしています。
喫煙者は歯が汚れてしまい自宅 ホワイトニングが必要になりますが、外食はより以上に深刻な問題を引き起こすのです
近年、タニタの社員食堂が非常に健康的で書籍にもなっているほどですが、一般的な企業では揚げ物、焼き物、カレー、うどんなどでレパートリーが形成されています。揚げ物・焼き物は脂っこいものや塩分が多く、健康にはあまり良くありません。逆にうどんではカロリー摂取量が少なすぎ、夕食までにエネルギーを使い切ってしまいます。カレーが最もバランスが取れていますが、さすがに毎日カレーは飽きてしまいます。

一方、外食は美味しいものが多く、その時は満足感を得られますが社員食堂を越える油分と塩分が含まれており、これが毎日蓄積されると俗に言う三大成人病(ガン、心筋梗塞、脳卒中)のリスクが極めて高くなり、五大慢性疾患(高血圧、糖尿病、腎不全、肝硬変、脾炎)に至っては必ずといって良いほどかかってしまいます。

理想的なのは弁当にして、余計な油分や塩分を取らないようにすることが最も望ましいです。

職場の食生活は毎日のことなので、気をつけて健康管理をしていきましょう。

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